Как посадить кедровый орех в домашних условиях

Величественный кедр – желанный гость на любом приусадебном участке. При выращивании хвойных деревьев из семян, придется столкнуться с такой сложностью, как стратификация кедровых орешков. Эта процедура необходима для прорастания зерна в домашних условиях и происходит в несколько этапов.

Выбор

Орехи для проращивания лучше покупать в регионах с наиболее ценным генофондом. Особого внимания заслуживают кедровники Алтайско-Саянской горной области, подзона южной тайги. Именно здесь формируется лучший посадочный материал, из которого вырастают кедры с высокими лесоводственными, декоративными и оздоровительными свойствами. В других местах обитания (Хакассия, Тува, Иркутск) хвойные растения довольно бедные, с низкой продуктивностью хозяйственно-биологических признаков.

Кедровые орехи из районов заготовки отправляют заказчику в специальных ящиках, либо в текстильной таре не позднее 4 месяцев до начала весенней высадки, в прохладный сезон, позволяющий сохранить свежесть продукта (крайний срок – декабрь).

Происхождение – не единственное на что важно обращать внимание при покупке кедровых орехов. Не менее значимо и качество зерна. Чтобы дерево смогло вырасти, нужно посадить полнозернистые семена последнего урожая (при сроке хранения свыше 1 года их жизнеспособность резко падает), высушенные естественным, а не искусственным методом (от воздействия горячего воздуха зародыш погибает).

Кедровые орехи, которые можно выращивать, имеют следующие внешние признаки:

• они тяжелые (100 шт. весят не менее 25 гр.);
• минимум 1,1 см в длину и 0,7 см в ширину;
• темно-коричневые;
• с выраженным бардовым «глазком» в основании;
• ядро белое, занимает все пространство внутри скорлупы;
• зародыш желтый, хорошо развитый.

Чтобы вырастить кедр из орешка, нужно, чтобы семя прошло специальную обработку холодом. В естественной среде зерна проходят этот этап, находясь в упавших шишках, которые на протяжении долгой зимы лежат под снегом. При искусственном разведении создаются приближенные к природе условия, которые активируют физиологические процессы.

Стратификация

Стратификация должна длиться не менее трех месяцев. Она предполагает обязательное соблюдение двух условий:

• оптимальная влажность семян кедра и земельной смеси (около 40%);
• низкая температура воздуха (приближенная к 0⁰С).

Существует несколько вариантов подготовки семян к прорастанию в домашних условиях. На выбор влияет количество посадочного материала, состояние снежного покрова, бытовые возможности. Каждый способ предполагает использование субстрата для сохранения высокой влажности.

В траншеях

Этот метод дает высокую, почти 100% всхожесть, актуален при наличии большого числа посадочного материала. Подготовка к посеву выглядит следующим образом:

1. На участках с хорошо увлажненной, песчаной почвой, на возвышенности, исключающей подтопление или заболачивание, выкапывают траншею на глубину 2 м.
2. На дне ямы делают дренаж из смеси щебня и гравия. Высота слоя 15 см.
3. Стены ямы обрамляют досками, чтобы избежать осыпание грунта.
4. Семена кедра вымачивают трое суток в обеззараживающем растворе (вода + 0,05% перманганат калия).
5. Всплывшие орешки удаляют.
6. Полнозернистые орехи достают из воды, соединяют с сырым песком (влажными опилками) в пропорциях 1:2.
7. До наступления стабильных морозов смесь выкладывают на дренаж. Верхний слой должен располагаться ниже глубины промерзания грунта.
8. Стратифицированную смесь закрывают досками, поверх которых укладывают землю.
9. Зимой это место дополнительно присыпают снегом.
10. Кедровые орешки стратифицируются в течении 3-6 месяцев, до весны.

Под кучей снега

Быстрый и оптимальный вариант для проращивания малых объемов сырья при позднем их получении.

• Вымоченные, отобранные и перемешанные с сырым субстратом зерна помещают в ящики высотой 30 см.
• Сверху их оборачивают мелкоячеистой сеткой для защиты от грызунов.
• Ящики устанавливают с северной стороны дома, чтобы снизить интенсивность таяния снежной насыпи.
• Укрывают толстым слоем снега (не менее 1 м).
• Втаптывают и накрывают сверху хвойными ветками или опилками.
• Срок быстрой стратификации составляет 3 месяца, прорастают до 70% семян.

В холодном помещении

Всхожесть в домашних условиях составляет примерно 90%. Длительность стратификации – 4 месяца. Оптимальная температура воздуха — -5 — +5⁰С. Данный метод предполагает следующий порядок действий:

1. Замочить кедровые орехи в воде на двое суток.
2. Отобрать полнозернистые и смешать их с влажным субстратом.
3. Взять подходящие ящики. В стенках и в дне сделать небольшие отверстия.
4. Поместить стратифицированную смесь в ящик, обернуть мелкой металлической сеткой.
5. Проращивать в подвале в течении вышеуказанного времени.

Если семян мало, то стратифицировать их можно в домашнем холодильнике (только не в морозильной камере!):

1. Заполнить х/б мешочки либо маленькие ящики тонким (4-5 см) слоем стратифицированной смеси.
2. Поместить мешочки в пакеты из полиэтилена, оставив одну сторону открытой. Это необходимо для уменьшения испарений.
3. Через каждые 1,5-2 недели смесь следует увлажнять и перемешивать, чтобы в течении всего подготовительного периода семена оставались сырыми.

Быстрая стратификация

Актуальна при позднем получении плодов кедра, в конце зимы или ранней весной. Чтобы прорастить зерна в максимально короткие сроки нужно:

1. Замочить кедровые орешки в теплой воде на 8 суток.
2. За все это время нужно 4 раза сменить воду.
3. Смешать семечки с чистым речным песком.
4. Поместить в ящики и выдержать при температуре от +19⁰ до +25⁰С в течении одного месяца (или чуть дольше).
5. Зерна кедра, которые проросли, убрать в холодильник и хранить до высевания при температуре около 0⁰С.

Выращивание кедра

В регионах с устойчивым снежным покровом, высотой не менее 0,3 м, свежесобранные кедровые орешки можно сажать осенью, в сентябре-октябре. Перед посевом их вымачивают в воде в течении трех суток. Всплывшие семена убирают, полнозернистые готовят к посадке.

Засеянную площадь укрывают хвойными ветками. Они создают нужную теплоизоляцию, воздухонепроницаемость, обеспечивают необходимый температурный режим и влажность, служат защитой от непрошеных гостей. При отсутствии хвойных веток для защиты посевов от грызунов можно использовать мелкоячеистую сетку.

При осенней высадке условия стратификации семян кедра наиболее приближены к естественным. Поэтому они дают более развитые и равномерные всходы. Вместе с тем снижаются трудозатраты, связанные с хранением и побуждением семян к прорастанию.

Сибирские кедры любят супесчаные и легкосуглинистые почвы. Плохо растут на черноземах, глинистых и тяжелосуглинистых.

Пророщенные зерна кедра высаживают в начале весны, через неделю после оттаивания снежного покрова, в открытом грунте, либо в теплицах. Прежде чем посадить орешки, их отделяют от субстрата и в течении суток выдерживают в крепком растворе перманганата калия.

Подведение итога

Посадить кедровый орех в домашних условиях не сложно, но трудозатратно. Это связано с необходимостью стратификации, а вместе с тем и с соблюдением оптимальных условий прорастания. Уход за саженцами кедра включает в себя регулярный полив и подкормки. Получение качественного материала во многом зависит от посадочного сырья. При выборе следует ориентироваться на внешний вид семян, они должны быть крупными и тяжелыми.

Холодная стратификация, длящаяся несколько месяцев, дает хороший результат, поскольку приближена к естественным условиям проращивания семян. Можно испробовать несколько методов, что вырастить кедр, который станет настоящим украшением сада.