Посадка грецкого ореха на даче

Грецкие орехи на ветке Грецкий орех

Много веков назад, купцы доставляли свои товары из Византии на рынки западной Европы по землям Руси. Этот маршрут назывался путем «из варяг в греки», точнее «из грек в варяги», поскольку из западной Европы в Византию, купцы добирались через Рим. Таким путем, «из грек», и попал на Русь, выходец из средней Азии, грецкий орех. Его плоды, обладающие множеством полезных свойств, полюбились нашим предкам.

Дерево грецкого ореха на даче

Особенности роста

Орех долгожитель. Деревья в возрасте 50 и 100 лет продолжают жить и приносить плоды. Южное происхождение не мешает ему стойко переносить русскую зиму. Ему не нравится близкое соседство других деревьев, неглубокое залегания грунтовой воды. Его корневая система сильно развита. Центральный корень ореха уходит в глубь земли на десятки метров, а горизонтальные корни взрослого дерева раскидываются по окружности, превышающей диаметр окружности кроны.

Посадка саженцев

Лучшая почва для ореха — карбонатный суглинок, с глубоким залеганием грунтовых вод. Если сажают два и более саженцев, между ними оставляют не менее пяти метров. После выбора места, нужно позаботиться о подготовке почвы. Тонкий плодородный слой почвы лучше заменить, или заняться его дополнительным удобрением. С этой целью смешивают навоз и золу в соотношении двадцать к одному, и добавляют суперфосфат.
Посадка осуществляется в несколько этапов:

  1. Выкапывается яма 40х40 см глубиной 80 см.
    Выкапывается яма
  2. Чтобы простимулировать развитие корневой системы, на дне ямы расстилают пленку.
    Расстилают пленку
  3. В процессе посадки, горизонтальные корешки расправляются и присыпаются подготовленным грунтом. Верхние корни располагаются не глубже семи сантиметров.
    Корешки расправляются

Полив, обрезка и подкормка

Орех сам справляется с формированием кроны и не нуждает-ся в обрезке. Больные ветки лучше удалять осенью. Весенняя обрезка нежелательна из-за возможной значительной потери соков, что отрицательно скажется на развитии ореха. Молодые деревья требуют обильного полива с весны до осени, а так же в засушливое лето. Под каждое дерево выливается не менее трех ведер воды, не реже одного раза в две недели.

обрезка ореха

Весна и осень, подходящие периоды подкормки ореха. Весной почвы удобряют азотными составами, осенью – калийными и фосфатными, Молодые орехи нельзя подкармливать азотосодержащими удобрениями до достижения трехлетнего возраста. От этого зависит его урожайность в будущем. Для подкормки ореха, достигшего возраста от двадцати лет и более, потребуется:

  1. Аммиачная селитра — семь килограмм.
  2. Калийная соль – два – три килограмма.
  3. Суперфосфат – до десяти килограмм.

Аммиачная селитра, калийная соль, суперфосфат

Снятие урожая

Плоды ореха закрыты околоплодником. Если околоплодники потрескались, наступило время сбора орехов. Собранные орехи складываются в погреб на семь дней (Как хранить орехи). За это время околоплодник чернеет, размягчается и легко отстает от плодов. Орехи очищают от кожуры в перчатках, иначе кожа почернеет, от содержащегося в кожуре йода. Остается только промыть очищенные орехи в воде, просушить и подать на стол.

Грецкие орехи на ветке

Елена Еремина

Работа с текстами, вычитка и проверка статей.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Орех Эксперт
Добавить комментарий

1 − 1 =

  1. Никита

    Спасибо! Статья была очень познавательная, а главное полезна. Теперь я знаю, как сажать грецкие орехи на даче, на сколько сантиметров нужно сажать и какая ширина должна быть у грядки.

    Ответить