Современный рынок кофейной продукции, славиться разнообразием брендов создающих всё больший ассортимент данного напитка, а истинное качество продукта, определяется за счёт всемирной репутации и отзывов потребителей. Исходя из этих показателей, выделяют ряд торговых марок, чьи характеристики отвечают заявленным стандартам. К ним же, относиться фирменный кофе от производителей «Эгоист».
О компании
Первая продукция кофе эгоист, была представлена производителями заводов Германии и Швейцарии, сравнительно недавно. Но интенсивные обороты по продажам и весомую конкуренцию, она набирает уже сейчас. А первыми, кто испытал на себе все преимущества напитка, стали жители Японии. В 2019 году, купить его возможно, в различных странах. В России, выпуск бренда осуществляет кофейный дом «Хорсъ», находящийся в Москве.
Методы производства
Ключевой особенностью бренда, является инновационная технология хранения молотого кофе в гранулах. Метод известен под названием In-Fi. Этот процесс позволяет лучше заключать порошковую субстанцию в кристаллообразную оболочку. Предварительно, измельчённые зерна проходят обжарку и специальную обработку. Впоследствии происходит сохранение уникального вкуса и аромата. Каждый этап проходит под наблюдением высокоспециализированных работников и производителя, что обеспечивает высокое качество и сохранность всех ингредиентов.
Сырьём в производстве кофе эгоист, выступают отборные сорта арабики. Выращивание происходит на плантациях Бразилии, Кении, Индонезии, и на территории других регионов. Вода привозится из чистейших горных источников, протекающих в Альпах.
Виды и ассортимент кофе эгоист
Все разновидности сортов, выпускаемые фирмой Egoiste, относятся к премиальному сегменту, что оказывает значительное влияние на стоимость. Однако цена будет полностью оправданна за счёт высоких характеристик и разнообразия продукта. На сегодняшний день, возможно сделать выбор в пользу трёх категорий:
- Egoiste зерновой кофе
- Egoiste молотый кофе
- Egoiste растворимый кофе
Зерновой кофе эгоист
«Egoiste coffee» в зернах, представляет собой смесь различных сортов арабики, собранной по всему земному шару. Так, принято использование зёрен из Южной Америки, Гвинеи, или Эфиопии.
- Кофе в зернах Egoiste noir.Кофе эгоист ноир в зернах, готовиться на основе экологически чистой новогвинейской арабаки, что придаёт ему крепкое послевкусие с горчинкой. Продукт выпускается как в средней, так и в сильной степени прожарки. Поднимает уровень бодрости, а также обладает нежными нотами шоколадного вкуса.
- Кофе Egoiste espresso в зернах. Крепкий зерновой кофе на основе тщательно подобранных плодов арабики из Гвинеи. Преимущественно обладает высоким уровнем прожарки. В готовом продукте можно заметить ароматы экзотических орехов или фруктов.
- Кофе Egoiste Нуар в зернах. Кофе эгоист нуар, представляет собой купаж отборных кенийских плодов. Зерна имеют стандартную степень обжарки. По итогу, вкус получается нежным и насыщенным.
Молотый кофе
Подавляющее число напитков данного сегмента, производится из гвинейских плодов, что придаёт ему насыщенный вкус, и позволяет произвести универсальный помол.
- Молотый Egoiste ноир. Состав и консистенция молотого кофе ноир, позволяют готовить напиток любимым способом. Его аромат останется нежным, а вкус приобретёт сладкий ванильный вкус.
- Молотый Egoiste эспрессо. Для приготовления данного типа espresso, используются зерна среднего помола. При помощи кофемашины, напиток раствориться, и получиться крепким, подобно настоящему итальянскому эспрессо.
Растворимый кофе
Ассортимент растворимого кофе эгоист – один из самых популярных, относительно всего сегмента растворимого кофе.
- Эгоист Special (Спешиал). Кофе Egoiste Special, относиться к известному виду от приведенного бренда. Содержит в себе бразильские и танзанийские виды арабики. Перед измельчением, зёрна серии «Спешиал», проходят длительный процесс сушки на солнце, после чего попадают на обжарку. Дровами в этом случае, служат древесина экзотических деревьев. По итогу, в напитке замечают терпкие оттенки цитрусовых, орехов, и прочих фруктов произрастающих на территории Южной Америки.
- ЭгоистVery Special (Вэри Спешиал). Создан, посредством схожей техники. За счёт добавления кенийской арабики, вкус получается насыщенным, отдающий некоторой кислинкой.
- Эгоист Private (Приват). Имеет идентичный состав, однако в большей степени обладает неповторимым вкусом, за счёт сочетания в себе нескольких видов кофе. «Приват» выпускается в Швейцарии.
- Эгоист Platinum. Является сублимированным, изготавливается на основе колумбийских и кенийских зёрен. В сочетании с уникальной смесью «Veracruz», кофе приобретает цветочный аромат и фруктовое послевкусие. Аналогично линейки «Приват», производится на заводах Швейцарии.
- Эгоист хо или Extra Original (Экстра Ориджинал). Отличается относительно высоким содержанием молотого кофе в растворимом, одна гранула кофе эгоист хо, содержит около 30% зёрен под названием «Arabica». Это в свою очередь, сказывается на повышении терпкости, и выразительности вкусовых качеств.
- Эгоист Velvet (Вельвет). Серия Вельвет, отличается наиболее новым и усовершенствованным дизайном, что определённо заставляет обратить на неё особое внимание. Во вкусе присутствуют нотки свежей вишни и экзотических фруктов. В основном производится в Германии.
- Egoiste noir растворимый кофе. Линейка Noir, создаётся преимущественно в Германии. И в отличие от серии Вельвет, выпускается в большем количестве. Также данный вид получил лучшие ванильные оттенки в аромате с целью того, чтобы продукт растворялся лучше.
Что купить?
Как и в выборе любого товара, акцент делается на предпочтения самого покупателя. Если требованиями к напитку, являются: наличие приятного запаха, мягкое послевкусие, а также лёгкая совместимость с другими ингредиентами, разумным решением станет приобретение различных видов «Эгоист эспрессо», или же «Кофе эгоист Нуар в зернах». Для ценителей терпкого и бодрящего вкуса, приводящего тело и дух в тонус, лучше подойдёт кофе «Ноир» или группа «Velvet», «Хо».
Ещё одной особенностью, является наличие у данного бренда сортов кофе, не требующих длительной заварки и долгого приготовления. К таким относят: «Extra Original», «Velvet», «Эгоист Espresso» «Privat», или наиболее распространённый «Special».
Отзывы о кофе egoiste
Ориентируясь на большее число отзывов, можно вынести две точки зрения.
Продукт ценят за качество и грамотность в производстве. Сохранение истинного аромата, приятная консистенция, и схожесть по вкусу с натуральными ингредиентами – именно это отмечается в ряде главных преимуществ напитка. А главная особенность немецко-швейцарского бренда – неповторимость в послевкусии, представленном в разнообразии всего ассортимента.
Товар продаётся за высокую цену. Средняя стоимость напитка составляет в цене от 125 рублей за 100 гр, до 700 рублей за 100 гр. Однако стоит учитывать, что состав продукта предусматривает повышенную терпкость, что позволяет экономично расходовать количество гр, на одну чашку напитка. Также к отрицательным отзывам относят наличие резкого послевкусия, и других вкусовых особенностей.
Вывод
Индустрия пищевого производства, преподносит различные улучшения, как в самом процессе производства, так и в разнообразии сортов получаемого продукта. Это позволяет сделать выбор, опираясь на личные предпочтения и собственный бюджет. Говоря о часто обсуждаемом бренде «Egoiste», вынесем ключевой вердикт. В первую очередь, представленную продукцию можно смело отнести к высокой ценовой категории, что оправдано, за счёт показателя качества характеристик. Купить продукт можно в специализированных магазинах, получив при этом бонусы и скидки.
