Много кофе каждый день: что будет, передозировка, первая помощь

Любители кофе не могут себе представить дня без этого бодрящего напитка. При каждом посещении магазина они разыскивают глазами упаковки с заветной надписью «coffee», чтобы купить. Но редко кто задумывается: что будет если пить кофе слишком часто, не вредно ли это для здоровья.

Влияние кофе на организм человека

Действие этого напитка нельзя однозначно определить как полезное или вредное. Всё зависит от состояния организма и количества выпитого. В кофейных зёрнах насчитываются сотни всевозможных действующих веществ. Каждое из них оказывает определённое влияние на органы человека, вызывает соответствующую реакцию.

Основные группы действующих веществ:

1. Кофеин – алкалоид, стимулирует деятельность нервной системы, ускоряет обменные процессы, повышает мышечный тонус.
2. Тригонеллин — ещё один алкалоид, при нагревании высвобождает никотиновую кислоту (витамин В3), принимает участие в биохимических процессах, предотвращает развитие некоторых заболеваний.
3. Органические кислоты – стимулируют пищеварение, формируют здоровую микрофлору кишечника, выступают в качестве природного антисептика.
4. Полисахариды – повышают активность коры головного мозга, способствуют поступлению в организм сложных углеводов.
5. Группа витаминов – А, Е, D, Р.

Различные исследования доказали, что кофейный напиток усиливает обмен веществ, оказывает успокаивающее действие в стрессовых ситуациях. Он также стимулирует деятельность сердечной мышцы, способствует расширению кровеносных сосудов, а если пить немного – заметно снижает риск инфаркта. Но мягкий стимулирующий характер воздействия кофе на здоровый организм бывает только при разумном употреблении. Если его перепить, то будет больше вреда, чем пользы.

Всё хорошо, что в меру

Увлечение бодрящим напитком иногда переходит разумные границы. Из-за бесконтрольности страсть к кофе поглощает полностью, её трудно остановить. Приём большой дозы кофеина одаривает невероятной энергией, вот только итог может быть плачевным.

Выделяют два варианта злоупотребления напитком: приём большого количество порций в небольшой отрезок времени суток и систематическое ежедневное чрезмерное употребление на протяжении нескольких недель (месяцев). Не важно, кофеман выпивает много эспрессо, американо или латте. Значение имеет количество кофе, используемого на приготовление или доза кофеина.

Разовая передозировка

Часто люди с помощью кофеина пытаются продлить работоспособность, когда нужно делать экстренное задание, иногда в вечернее время или ночью. Увлёкшись, они теряют контроль, в результате становится плохо из-за отравления.

Безопасный уровень кофейного алкалоида для каждого индивидуален. Полный вывод дозы кофеина от одной чашки происходит за 4-6 часов. Если за час или два выпить несколько порций кофе, то получится резкое увеличение количества стимулятора, на который организм среагирует соответствующим образом. Самочувствие резко ухудшится, появятся нездоровые проявления:

• тахикардия;
• повышенное артериальное давление;
• головокружение, слабость, тошнота из-за резкого сужения сосудов;
• сухость во рту, спутанность сознания вследствие обезвоживания;
• диарея;
• потливость.

По мнению учёных, 10 г кофеина является смертельной дозой для человека. Это количество природного стимулятора содержится примерно в ста порциях напитка.

Ежедневное чрезмерное употребление

Точно определить безопасную суточную норму для каждого человека невозможно, это строго индивидуально и зависит от целого ряда факторов. Но существуют общие рекомендации по допустимому количеству. Выпитые три чашки кофе за сутки для условно-здорового человека не приведут к ухудшению состояния.

Но есть кофеманы, которые пьют этот напиток чаще. Они постоянно, на протяжении длительного времени, употребляют более шести порций бодрящего состава в сутки. Ежедневный приём большой дозы кофеина им нужен уже не для бодрости, а для поддержания нормального состояния. Постепенно формируется зависимость, если не выпить традиционную порцию кофе, возникает дискомфорт, чувство эмоциональной неудовлетворённости, снижается умственная работоспособность, возникает головная боль.

Постоянный приём избыточного количества кофеина приводит к появлению негативных симптомов:

• бессонница;
• учащённое сердцебиение;
• раздражительность;
• повышенное кровяное давление;
• снижение работоспособности;
• ухудшение аппетита;
• потемнение зубов;
• обезвоживание организма;
• хрупкость костей из-за «вымывания» кальция.

Как помочь себе при передозировке

Не все любители бодрящего напитка ограничивают себя двумя-тремя чашечками. Сначала утренняя порция, потом много раз за день – «для подзарядки», а вечером ещё, чтобы поднять работоспособность. А часто случаются ситуации, когда необходимо сделать срочно работу, а энергии не хватает. Вот тут для придания бодрости выпивается ударная доза продукта без мысли о возможном вреде.

В какой-то момент, когда становится плохо, человек начинает понимать, что перепил кофе: сердце трепещет, появляется пульсирующая головная боль, шум в ушах, тошнота. Сразу принять смертельную дозу кофеина в напитке невозможно, но довести организм до болезненного состояния просто.

В такой ситуации нужно делать всё, чтобы уменьшить концентрацию алкалоида. Самое доступное и простое средство вода, выпейте её несколько стаканов. Это промоет желудок, предотвратит обезвоживание.

Если чистая вода не нравится, примите безалкогольного пива, содержащийся хмель уменьшит стимулирующий эффект кофеина. Нет этого напитка – выпейте стакан молока. Употребление большого количества жидкости способствует растворению алкалоида и быстрой фильтрации почками.

Если позволяет самочувствие, поешьте фруктов или основательно подкрепитесь, это придаст сил. Особенно полезны бананы из-за большого содержания калия.

Откройте в помещении окна или погуляйте на улице. Свежий прохладный воздух улучшает состояние при отравлении.

Читайте также: Кофе: вред и польза для организма женщины, как влияет кофейный напиток на женское здоровье

Когда становится совсем плохо, самолечением лучше не заниматься. Это опасно для здоровья, передозировка кофеина может привести к негативным последствиям. В этом случае правильнее обратиться к медикам.

Заключение

Как видим, кофе не совсем безобидный продукт. Из приведенного материала понятно, почему не стоит им чрезмерно увлекаться. Но если делать себе не больше трёх-четырёх чашечек в день, то он поможет взбодриться и принесёт наслаждение от отменного вкуса и аромата.

Чтобы не перепить и не довести себя до болезненного состояния, контролируйте объём принятого напитка. Помните, что для людей с некоторыми заболеваниями, кофе с кофеином противопоказан.