Как шутят медики, всего один большой бокал кофейного напитка приведет к смерти, если упадет на голову с высоты. Шутки шутками, а многим кофеманам, испытавшим на себе последствия пития лишней кружки любимого напитка, любопытно, какова смертельная доза кофе в крови, а и вообще насколько опасно пить этот «эликсир жизни». Нужно сказать, что все зависит от совокупности факторов: индивидуальных особенностей организма, наличия аллергии, массы тела и так далее.
Влияние кофе на организм человека
Кофе как напиток сам по себе безвреден. Потребляемый в умеренных дозах, он улучшает работу головного мозга и настроение, дарит ощущение бодрости, наполняет тело положительной энергией. Опасность для человека представляет кофеин, который содержится в кофейных плодах. Высокая доза вещества токсична. Поступая в организм в больших количествах, оно вызывает ухудшение самочувствие, головокружение, тахикардию и аритмию, приводит к возникновению гипертонии. У человека могут начать болеть голова и желудок. Все указанные симптомы особенно для людей, страдающих какими-либо хронические заболевания. Им бывает достаточно выпивать 1-2 чашки напитка, чтобы чувствовать себя уставшими и сонными.
Сколько кофе нужно выпить, чтобы умереть?
Смертельная доза кофе определяется количеством кофеина, поступившим в организм. Именно количеством кофеина, принятого на 1 кг массы тела. Сколько алкалоида нужно употребить, чтобы умереть, точно никто не знает, специальных исследований не проводилось. В условиях лаборатории ученые высчитали только теоретическую летальную дозировку вещества (LD50). Так вот, по теоретическим расчетам, опасная доза кофе для человека за раз равна 192 мг/кг массы тела. То есть, чтобы погибнуть, человек весом 70 кг должен употребить сразу свыше 13,44 г указанного вещества в чистом виде. Это много, получить столько, выпив 1-3 чашечки напитка, невозможно.
Смертельная доза кофеина в чашках
Чтобы понять, какая доза станет губительной для человека, стоит указать, сколько кофеина содержится в определенном виде напитка. Так, в 1 бокал сваренного кофе входит 80 мг алкалоида, растворимого продукта – 70 мг, «эспрессо» (30 мл) — 60 мг. В декофеинизированном напитке находится 3,0 мг вещества. Итого, чтобы умереть тому же человеку весом в 70 кг пришлось бы за 1 раз употребить более 100 чашек кофе. Вряд ли кто-то способен на этот подвиг. Особенно если учесть что признаки передозировки у многих начинаются уже после 3-7 выпитых кружек.
Суточная доза, опасная для человека
Но что если выпить 100 кружек кофе за 24 часа, окажется ли такая доза кофеина смертельной для человека? На самом деле нет, и вот почему. Если верить ученым, кофеин из организма выводится в течение 4 часов. Употреблять 100 бокалов напитка, чтобы успеть закончить его за сутки, нужно через каждые 4 минуты. За 24 часа в вашем организме концентрация кофеина достигнет уровня:
- 6 грамм, если пить «эспрессо»;
- 7 грамм, если употреблять растворимый;
- 8 гр. – при потреблении сваренного.
Если вспомнить, что смертельная доза алкалоида – 192 мг на 1 кг массы тела, станет понятно: даже круглосуточное потребление кофе не так опасно, как можно подумать. Среднестатистический вес взрослого человека – 62 кг. Так вот в перерасчете, чтобы отравиться, ему требуется употребить 11,52 грамма кофеина. Это означает, что того же «эспрессо» пришлось бы пить почти в два раза больше. 200 бокалов за 1 сутки – их никто не сможет осилить. И даже если попробовать это сделать, максимум, чего можно добиться, — попасть в больницу. Там врачи смогут откачать, летального исхода не будет.
Смертельная доза кофе для подростка
Маленьким детям, во избежание отравления, пить кофе категорически запрещено, даже с молоком. Беременные и кормящие женщины также должны воздержаться от употребления напитка, дабы не нанести вред своему малышу. Употреблять напиток, по мнению многих педиатров, можно начать в возрасте 14-16 лет. Подростку разрешается выпивать кофе в количестве не более 2-3 чашек в сутки. Родителям рекомендуется следить, чтобы он не сочетал его с алкоголем и энергетиками, в которых и так содержится кофеин. При резком ухудшении состояния подростка необходимо вызвать «неотложку».
Симптомы отравления кофе
Теперь, когда вы знаете, какая доза кофе в чашках является смертельной для человека, старайтесь внимательнее следить за своим здоровьем. Не употребляйте напиток в больших дозах! Вызовите срочно «скорую помощь», если появились следующие признаки отравления:
- покраснело лицо, в глазах появился лихорадочный блеск;
- дыхание стало сбивчивым, поднялась температура;
- появилась дрожь во всем теле, участилось сердцебиение;
- стала кружиться голова.
Если эти признаки передозировки вовремя не снять, к ним могут добавиться новые:
- возникает тошнота и, немного погодя, рвота;
- органы пищеварения резко начинают болеть;
- пот струится ручьями, постоянно хочется в туалет;
- в желудочно-кишечном тракте проявляются колики и спазмы.
Если вы не желаете на себе узнать, можно ли умереть от кофе, посетите врача. Помните, что на последних этапах к перечисленным симптомам также добавятся: посинение кожи, галлюцинации, бессонница, постоянное чувство тревоги. Все указанные признаки отравления указывают на повышенное содержание кофеина в крови.
Первая помощь при передозировке кофе
При отравлении кофе еще до приезда врача надо постараться привести пострадавшего в чувство. Для вывода из крови кофеина следует первым делом напоить его чистой негазированной водой с добавленной в нее солью (из расчета 1 чайная ложка на литр). Количество жидкости – чем больше, тем лучше. Вода нужна, чтобы у человека не было обезвоживания. После положить человека горизонтально, открыть форточку. Чтобы уменьшить частоту сердцебиения, стоит дать немного валерьянки. Лекарство можно заменить бананом, этот фрукт положительно влияет на работу сердца. Дальнейшее лечение, дабы не было летального исхода, должен проводить врач.
https://www.youtube.com/watch?v=4yGVeamMW_8
В качестве заключения
В статье была указана смертельная доза кофе для человека, рассчитанная учеными без проведения специальных испытаний. Стоит учитывать, что в реальной жизни от употребления напитка никто не умирает. По крайней мере, на день публикации в мире еще не было зарегистрировано ни единого случая гибели от этого. Придерживайтесь допустимой дозы: для взрослых – максимум 4 чашек в день, для подростков – 3 кружки. Не пейте напиток сразу после курения, алкоголя или энергетиков, а также при болезнях сердца. Если кажется, что выпили лишнюю дозу, вызывайте врача. Будьте здоровы!
