Приятный, сладкий, молочный и соблазнительный вкус орехов макадамии нельзя перепутать ни с чем, добавляется ли он в посуду или косметику. И масло, извлеченное из ядра, считается идеальным ингредиентом для красоты и здоровья.
Происхождение
Макадамии (Macadamia Integrifolia) представляет собой дерево внушительного размера, которое берет свое начало из Австралии, но выращивается на территории Бразилии, Индонезии, Кении, Новой Зеландии и Южной Африки. Есть 7 видов, из которых только 2 из них съедобны (другие ядовиты). Он расцветает белым, розовым или фиолетовым цветом, а его орехи заключены в чрезвычайно твердую оболочку. Они считаются одними из самых питательных среди всех орехов.
Польза для здоровья
Масло макадамии является богатым источником кальция, витаминов А и В (тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиевой кислоты), фосфор, железо, антиоксиданты (полифенолы, аминокислоты, флавоны), селен, цинк, медь, калий, магний и углеводы, белки, а также около 80% мононенасыщенных жиров (которые являются хорошим жиром). Все это дает ему высокую питательную ценность (около 720 ккал в 100 г).
Сбалансированное меню, содержащее орехи макадамии (или масло), может обеспечить хорошее здоровье, долговечность и крепкий иммунитет. Орехи способны хорошо укрепить сердце, так как они 100% лишены холестерина и в то же время в пользу снижения уровня холестерина в организме, очистить артерии и нейтрализовать вредные жиры. Они защищают клетки от повреждений и токсинов в окружающей среде, что снижает риск развития рака.
Они также помогают минерализации кости и зубов, переносу питательных веществ, образованию новой костной ткани и хорошему здоровью нервной системы. Огромное количество омега-кислот помогает сбросить вес, потому что они контролируют сжигание жира и подавляют аппетит, ускоряют обмен веществ, защищают от остеопороза и уменьшают артритовую боль.
Польза для волос
Поскольку мякоть макадамии похожа на структурные клетки организма, он очень легко и быстро впитывается кожей и волосами. Из всех растений в нем содержится самое большое количество пальмитолеиновой кислоты (Омега-7), которая обеспечивает ключевые строительные блоки клеток и, таким образом, сохраняет молодость организма.
Масло проникает в кожу головы и волосяные фолликулы, обволакивает и образует защитную оболочку, естественно питает, увлажняет, притягивает и удерживает влагу, тем самым улучшая здоровье. Таким образом, макадамия все чаще присутствует в косметических продуктах для зрелой кожи, а также в красках для волос, шампунях, гелях для тела, лосьонах для тела.
Что делает макадамию идеальным компонентом красоты?
- Улучшает поглощение цвета от красителя для волос и в то же время сохраняет насыщенность цвета и блеск в течение длительного времени;
- Улучшает прочность и эластичность волос;
- Предотвращает ломкость локонов;
- Предотвращает запутывание;
- Стимулирует рост волос;
- Ускоряет процесс сушки с помощью фена, поскольку он подталкивает молекулы воды на поверхности волос;
- Подходит для всех типов кожи;
- Очищает лицо без забивания пор;
- Замедление скорости старения кожи;
- Ухаживает за кутикулой вокруг ногтей и защищает их от воспаления;
- Одним из самых ценных преимуществ масла макадамии является то, что он имеет длительный срок хранения.
